МИФЫ О ДИЕТАХ

Давайте разберём наиболее популярные:

БЕЗУГЛЕВОДНАЯ ДИЕТА

Действительно,если полностью исключить углеводы из питания у Вас не будет скачков уровня сахара в крови и Вы не будете испытывать приступы голода.
В целом с точки зрения биохимии,мы вполне можем обойтись без углеводов и наш организм вполне может найти замену углеводам как источнику энергии.

Но!
Проблема совсем не в этом и даже не в том, что от вас вероятно будет пахнуть смесью мочи и ацетона
А именно такой запах имеют продукты распада жиров,которые используются организмом вместо углеводов.
А проблема в том,что:
Многие углеводные продукты -это ещё источники важнейших:
-пищевых волокон
-минералов витаминов -витаминоподобных веществ

БЕЗГЛЮТЕНОВАЯ ДИЕТА

По сути,это мягкий вариант безуглеводной диеты,так как из пищи полностью исключается любые продукты из пшеницы и муки,а также овес, рожь и ячмень.
А ведь они и являются главными источниками углеводов
НО!
-рис
-пшено
-гречка
не содержат глютена,а значит могут присутствовать в рационе и многие пользуются такой лазейкой
Например, наши любимые суши

Правда,строго соблюдая такой рацион,Вы автоматически исключите из питания многие позиции фастфуда

РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

Работает совсем по другой причине.
Строго разделяя разные виды пищи и практически полностью отказавшись от сложных блюд, Вы совершенно точно будете съедать значительно меньше просто потому, что такая пища будет менее вкусная.
Употребляя такую пищу, Вы не сможете обманывать свои вкусовые рецепторы и организм в целом, и он будет насыщаться естественным образом, то есть намного быстрее.

ДИЕТА ПО ГРУППАМ КРОВИ

Питание человека должно быть максимально разнообразным, что противоречит питанию по группам крови с его жёсткими и необоснованными ограничениями

Будет ли человек худеть на такой диете?
В принципе, если при смене питания ему удастся уменьшить калорийность своего рациона, он станет более сбалансированным по содержанию белков, жиров и углеводов, то да. Но если останется та же калорийность, то вес никуда не уйдет.

Похоже, сама система «по группам крови» — это просто маркетинговый ход, маскирующий типичные диетические ограничения